Mmiri mkpofu nke ụlọ ọrụ mmepụta mmanya na-abụkarị ihe ndị dị ndụ dịka shuga na mmanya, nke na-eme ka ọ ghara ire ere. A na-ejikarị usoro ọgwụgwọ dị ndụ dịka ọgwụgwọ anaerobic na aerobic agwọ mmiri mkpofu nke ụlọ ọrụ mmepụta mmanya.

Ụlọ ọrụ anyị na-enye igwe maka ụdị biya a ma ama n'ụwa niile dịka Buderwiser, Tsingtao Brewery na Snowbeer. Kemgbe Maachị 2007, ụlọ ọrụ ndị a azụtala ihe karịrị igwe nzacha belt iri atọ.