Mmiri mkpofu ebe a na-emepụta ihe na-enwekarị ogige organic dị ka shuga na mmanya, na-eme ka ọ ghara imebi.A na-ejikarị ụzọ ọgwụgwọ ndu dị ka ọgwụgwọ anaerobic na aerobic agwọkarị mmiri mkpofu ebe a na-eme mmanya.

Ụlọ ọrụ anyị na-enye igwe maka ụdị biya biya dị ka Buderwiser, Tsingtao Brewery na Snowbeer.Kemgbe Maachị 2007, ụlọ ọrụ ndị a azụrụla igwe nzacha belt iri atọ na mkpokọta.